カテゴリー「グルメ・クッキング」の記事

意外と好評☆スウィートポテト♪

幼稚園からいただいたお芋で

大きいのがひとつ余っていたので

久々にスィートポテトを作りましたwink

Cimg5786

分量は適当。。。sweat01

それにバターを入れ忘れたことに

今頃気がつきましたsweat01

(カロリーオフという事でcoldsweats01

パパ殿には

「ハンバーグ?」

と間違えられたほど 不細工ですが

子供たちには大好評で

あっという間に 完売でしたnotes

チビちゃんと ダイちゃんが

甘いものを 「おいしいup

おかわりまでしてくれるのは

とても珍しいので うれしくなりました~note

でも でもっsign03

園では焼き芋とか

お芋の絵を描いたと聞いたり

先日届いた しまじろうは お芋堀一色で。。。

お芋堀をお休みさせてしまった私は

その度に 胸が痛みますsad

無理すれば 行けたかな。。。。とかdown

許してね チビちゃん

。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

今月は園外保育があるから

ちょっと救われます!!

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カップケーキを焼きました♪

ちびちゃん 理由あって園をお休み。。。。

明日 里帰り中の姉と甥っ子ちゃん達と

「ズーラシア」へ行く予定なので

おやつの カップケーキを

チビちゃんと一緒に作りましたup


飾りつけは チビちゃんがやってくれましたshine

一番のお気に入りは ↑これなんだってhappy01

飾り付けながらも スプレーチョコを

バクバク食べちゃって

多分 飾りつけた分よりも

おなかの中に入ったほうが多かったかなcoldsweats01

そして ハートのクッキーもheart01

小麦粉がなかったので 強力粉で

作ってみたら これがホロホロしていて

すっごく美味しかったですよ~scissors

一応覚書代わりにレシピを。。。。。

heart01強力粉クッキー

強力粉 160g

BP 5g

お砂糖 50g←減らしてもいいかも!

サラダ油  70g

牛乳  30g  生地を見て調節してください!

180度のオーブンで15分で出来上がり~☆

こちらは 明日を待たずに完売しちゃいましたcoldsweats01

。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

明日は行楽お弁当を作ります!

がんばるよーーーん♪

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トトロお弁当★初園外保育

初のジブリキャラお弁当に挑戦sign01

「となりのトトロお弁当」ですheart04

Cimg5606

トトロおにぎり(塩おにぎり・海苔・チーズ・黒豆)

厚焼き玉子

まっくろくろすけミートボール

ハロウィンマカロニサラダ

ハムお花&ハートにんじん

意外と簡単な割には

凝ってみえるすぐれキャラかもsmile

チビちゃんも大喜びしたようで

園ノートに 先生に見せに行ったと書いてありましたnote

今日も完食ありがとうgood

今日は天気もイマイチだったのですが

初の園外保育があって

園から歩いて10分の距離にある公園で

遊んできたようですnote

よく行く公園なのですが 

やっぱり 年少さんのお友達みんなで行くのは

特別感があるようで 興奮していましたdash

楽しくてよかったね~heart04

。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

トトロの他に作れそうな

ジブリキャラ。。。。いないなぁ(==;;

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さつまいものパウンドケーキ

さつまいもがあったので

パンの代わりに パウンドケーキを

作りました♪

~実はホームベーカリーの羽を

無くしてしまって 只今パン作りは休業中sweat01

お砂糖は50グラムしか使いませんでしたが

ほんのりと甘くて goodでしたhappy01

小麦粉150g

BP 10g

お砂糖 50g

サツマイモ 200g →ゆでてつぶす!

サラダ油 30g

卵 1個

ミルク 100g

混ぜ混ぜして 180度のオーブンで40分で

出来上がり♪

普段 朝ごはんを殆ど食べない

チビーズも一切れずつ食べてくれたのが

なにより嬉しかったですup

。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

お菓子作りはやっぱり楽しいね~♪

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いないないばぁ!のワンワンお弁当

昨日 いきなり先生から

「明日は エプロンと三角巾を持ってきてくださーーいup

なんて言われて  慌てて三角巾を作りましたsweat01

エプロンは事前に作っておいたので良かったbearingsweat01

ここの幼稚園  本当に「突然」が多いので

困りますgawksweat02

Cimg5591_2

画像をUPするほどの物でもないですが

一応。。。記念?

本日は「いないいないばぁ!」の「ワンワンお弁当」flair

チビちゃんは もうこの番組の対象年齢から外れて(?)ますが

「お母さんといっしょ!」よりも 好きです

ちなみに「お母さんと。。。」は着ぐるみ(?)が

ヘンテコになってしまったので残念down

たくみお姉さんはすごく好きなんですけどね~coldsweats01

Cimg5589

ワンワンおにぎり

(塩・若菜おにぎり 海苔 チーズ 黒豆 ソーセージ)

厚焼きたまご

おから入りハンバーグ

ピーマンとソーセージの炒め物

ハロウィンパスタ

黒豆

今回のチャレンジメニューは「黒豆」

色が嫌なのか 食わず嫌いsweat01

だけど 「お豆も美味しかったーheart01と帰ってきましたscissors

今日も 完食ありがと~happy01

ちなみに今日はエプロンつけて

「フルーツ白玉」を作ったそうです

家で一緒に作った時は全然食べなかったのに

園で作ると 美味しく食べられるんですね~coldsweats01

。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

久々に白玉食べたいな~♪な私に

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ロールパンを焼く日々。。。。

毎日ロールパンを焼いていますscissors

夏バテ気味だったじいじ 長女ちゃん チビーズは

全く食パンを食べなくなり

歯の弱いパパ殿は 最初から

食パンを食べなかったannoy

(パリッとした皮が駄目なんだって!美味しいのにcrying

ためしにロールパンを焼いたら

驚くほど売れ行きがいいので

それから 毎日焼いていますsign01

正直 HBにまかせっきりとはいかないので

手間がかかって大変sweat01

だけどフワフワになるよう 

我が家の小麦粉にぴったりの水加減を

追求したりしてるうちに

自分がはまってしまいましたcoldsweats01

なにしろ みんなが喜んで食べてくれるが

嬉しいですheart04

。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

翌日もフワフワなロールパンのレシピがあったら

ぜひ教えてください~★

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エディトイでおにぎり♪

数日前の事ですが。。。。

こどもちゃれんじの8月号の付録が

お料理セットだったので

翌日の朝食時に 早速子供達と作ってみましたhappy01

Cimg4814

まん丸おにぎりは 青い入れ物にご飯を入れて

横に振りまくると出来ますscissors

~お弁当にも重宝しそ~happy01

でもチビーズにはこの「横に振る」が結構難しいみたいで

苦戦していましたsweat01

車型はダイちゃんが狂喜乱舞up

0801_2

チビちゃんはダイちゃんの分のおにぎりも

作ってあげましたよup

08011

←嬉しすぎて この表情!?

こんなに喜んで作ったのだから

もちろん完食してくれるだろうと思ったのに

半分残してましたsweat01

楽しい=完食とは限らないのねdespair

オマケで。。。

夏の号らしく 本にはこの通り↓

08012

虫だらけsign03

私は苦手なので こう一面が黒いとぞぞぞーーーshock

だけどダイちゃんはお目目キラキラshine

すっかりカブトムシ&クワガタムシの虜heart04

100均でクワガタのオモチャ買わされたし。。。down

↑これまた部屋においてあると ゴキちゃんと見間違えて

いちいちドキドキさせられるbearing

このブームも続くのだろうなぁsweat02

。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

黒くて光って動くのは苦手ですな私に

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★キュアベリーバースデーケーキ☆

チビちゃんの 誕生日ご馳走メニューのリクエストは

「焼肉」coldsweats01←渋い?

準備が楽なので その分ケーキに時間をかけてみました。

Cimg4670

チビちゃんが大好きな「キュアベリー」

初めてキャラチョコプレートsign01

Hannaさんのブログで作り方を教わって

挑戦してみたのですが いやぁ 難しいwobblysweat01

ベリーちゃんは本当は「紫色」なんですが

あてにしていたサインチョコがお店に無かったので

仕方がなくホワイトチョコにアポロチョコの上のイチゴ部分だけを

切り取って混ぜてピンクを作り代用しましたsweat02

厳しいチビちゃんの事だから指摘されるかなぁと

ドキドキでしたが

「私 キュアベリーのケーキ大好きheart04」と

とても喜んでくれたので

頑張って作って良かったup

そして準備の悪い私はろうそくを買い忘れていて

長女に学校帰りに買ってきてもらうようにメールmailto

長女は最寄の駅のお店で見つからなかったので

わざわざ一駅戻って 違うお店で買ってきてくれましたshine

ありがと~happy02

111

ケーキはたらふく焼肉を食べた後でしたが

あっという間にみんなで完食delicious

今度はもうちょっと 腕を上げておくからね~rock

ちなみに4日前のじいじの誕生日ケーキ

Cimg4656

レアチーズケーキ

チョコプレートの練習してるのがバレバレですねsmile

「Y」が無くなってるしsweat01

。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

チョコプレートはやっぱり難しかった私に

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七夕お弁当☆

本日で幼稚園のお弁当最終日sign01

七夕なので七夕お弁当と決めていましたnote

でも昨晩も咳がひどかったので

休ませようかどうしようか悩みながらのお弁当作り。。。

Cimg4667

彦星&織姫おにぎり  海苔 薄焼き玉子 にんじん

タコさんウィンナー

ハート型厚焼き玉子

お星様ポテト

ソースカツ

お星様りんご

朝起きたチビちゃんはまだ咳が出続けていたし

明日の園のお誕生会は絶対に行かせてあげたいので

今日は大事を取ってお休みする事にしました。

病院に行ってから

大急ぎでダイちゃんのお弁当も作り

3人でいただきまーーすdelicious

「ようちえんに行きたいのweep」としょんぼりしていた

チビちゃんもようやく元気が出てきましたup

これでしばらくは園お弁当はお休み。。。。

2学期に向けて

夏休み中はキャラ弁のお勉強に励みたいと思いますnote

‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

なんとか1学期のお弁当つくりも無事終わり

ホッとする私に

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まっちゃ(ぜんまいざむらい)お弁当

昨晩も咳き込み 夜中眠れない状態に。。。。down

ちゃんと薬も飲ませたのですがthink

仕方がないので もう一枚パッチを貼りました。

なんとか治まったけど 指示された2倍の量。。。。sweat02

今朝は元気に登園していきましたが

雨も強くなってきたし 咳の具合も心配down

お弁当もそろそろ終わりが近づいてきたので

冷凍食品一掃デスcoldsweats01

Cimg4651

まっちゃおにぎり  青海苔入り薄焼き玉子(予想外に緑にならなかった) 海苔 塩昆布

ブロッコリー おかか醤油いため+ソーセージ

ハート厚焼き玉子

えびシュウマイ

シマシマりんご

最近 ぜんまいざむらいにはまっていて

一日中DVDを観ているほどcoldsweats01

ぜんまいざむらいはぜんまいが難しそうなので

まっちゃにしてしまいましたsmile

今日は残しても良いから

元気で帰ってこいよーーーーsign01な心境です。

いびちゃんの口の炎症が気になるので

午後は病院へ行く予定ですdash

‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

PCの壁紙がぜんまいざむらいな私に

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粒ジャムいちごパン

今朝は「粒ジャム」を使ったパンを焼きましたbread

これが粒ジャムです↓

いつもパン材料を購入してるママの手作りパン屋さん

面白そうなので購入してみましたsmile

ミックスコールがなったら 入れるだけ!

Cimg4649

焼き上がりはこんな感じですsign01

(これで粒ジャム80gくらい)

お味は。。。。ちょっと懐かしいイチゴジャムcoldsweats01

他にもキャラメルとか抹茶とかいろいろ種類があったので

次回注文する時に頼んでみようと思ってます!

だけど強力粉25㎏も買っちゃたから

随分と先のこととなりそうcoldsweats01

。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

粒ジャムをチビーズはそのままボリボリ食べていて

びっくりな私に

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ドキンちゃんお弁当☆

.チビちゃんは昨晩も咳がひどくて嘔吐despair

咳が気になって眠れず本日も寝坊down

チビちゃんも熟睡できないからか

8時過ぎの起床でした。

時間が無かったのですが

前日から予定していた「ドキンちゃん」に挑戦rock

ドキンちゃん!私大好きなのですheart04

Cimg4644

Cimg4645

ドキンちゃんおにぎり  ケチャップライス 赤ウィンナー 枝豆 海苔

お花ウィンナー

ハート厚焼き玉子

食ぱんまんさまポテト←埋もれてその姿は見えませんsweat02

ミートボール+ハートにんじん

オレンジ

面倒くさがらずに下絵を描いてから作ったので

いつもよりはバランスが良い。。。かな??

雨足が強くなってきましたrain

チビちゃん今頃 怯えて半泣きかな~なんて思うと

どうにも落ち着きませんsweat01

ちなみに今日は懇談会が午後からあります。

。。。。ってこの予定をすっかり忘れていた私down

朝 先生に言われて 「今日だったのか~coldsweats02

昨日のお迎え時間の間違えといい これといい

どーにもボケボケですgawk

‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

実はだるくて 懇談会に本音を言えば出たくない私に

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スティッチお弁当♪

昨晩の雨でややテンションが下がり気味ですが

なんとか頑張って耐えているチビちゃんsign01

えらいぞーーーscissors

なので今日はチビちゃんの大好きな「スティッチ」お弁当heart03

お耳が難しくて 大仏みたいになっちゃたり

悪戦苦闘しましたが

おかずを詰めたら 耳の存在感が希薄となり。。。。。sad

これまた要リベンジですねsweat01

Cimg4636

スティッチおにぎり  海苔、チーズ

ハート厚焼き玉子

ほうれん草胡麻和えの薄焼き玉子巻き

しゅうまい

おさかなバーグ

ちくわの磯辺上げ

チャレンジメニューは胡麻和えです。

大好きな玉子で巻いたのでどうにか食べられたようですsmile

明日は長女も考査なので

久々にお弁当ナシデーです。

久々にゆっくり起きようかなnote

‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

ココログが障害を起して なかなかブログをUPできず

イライラしてしまった私に

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ピングーお弁当♪

最近 ダイちゃんがすっかり夜更かしになってしまい

早起きが辛い日々を送っておりますwobbly

本日はピングーお弁当heart01

意外と簡単に出来るので

アンパンマンシリーズと同様 お急ぎキャラに決定ですscissors

Cimg4634

ピングーおにぎり  口→赤ウィンナー 目→チーズ 海苔

アスパラ肉巻き

ハート厚焼き玉子

お月様ポテト

おはなウィンナー

しゅうまい

先週のチャレンジメニューの「ピーマン」は

頑張って食べてくれたのですが

帰り道ずーーーっと「私、ピーマンは苦手なのangryと言われ続けましたcoldsweats01

今日は量が結構多かったのですが 完食scissors

プールがあるので お腹がいつもより空くようです。

:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+

本日はバザーのお手伝いで午前中は

せっせと内職作業~heart04

こういう単純作業ってけっこう楽しいし

他のママさんとしゃべるのも楽しいのだけど

ダイちゃんが途中でぐずりまくりで 途中から戦力外にsweat02

なかなか2歳児がいると お手伝いもまともに出来なくて申し訳ないです。

でもみなさん やさしい声をかけていただいて有難かったですconfident

。。。。。にしても みなさん腕時計が ロレックス、

ショバール(本物初めて見ましたsweat02)、 カルティエとかなんですけどhappy02sweat01

マダムがいっぱいの中に てやんでーな私smile

なんで みなさんそんなにお金持ちなのぉ~~~~sign02

‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

幼稚園のママたちを見ていると

とても不景気だとは思えない私に

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ミルクボールパン&メロンパン

萩山和也さんの「ホームベーカリーRecipe」を購入してみましたsign01

HBを使い始めてから随分とたちましたが

1冊もレシピ本を持っていなかったのでcoldsweats01

結構グラム数が細かく 計りに気を使いますが

その分 美味しく出来上がりますheart01

今までご飯をふやかして作っていた米パンも

こちらでは そのまま入れちゃうのです!!

よりお手軽なのに美味up

お任せコースの途中で手を加えるタイプの

菓子パンを作り方が載っていたのもこちらの本を購入した理由

ミルクボールパン

焼き上がり1時間前に ミルクボールの生地をのせるだけscissors

Cimg4530

ほんのりと甘く やわらかくて大好評でしたhappy01

メロンパン

Cimg4602

Cimg4603

(。。。。画像をUPしたものの

ミルクもメロンパンも違いがあまりありませんねsweat01

焼き上がり80分前に取り出して成形しますが

私は国産小麦を使ってるので やわらか過ぎちゃって

丸まりませんでしたsweat01

でも何とか生地を上下にのっけて 完成note

見てくれはイマイチですが こちらも美味でしたup

次回は水の量を加減してリベンジしますpunch

って 私の料理って日々リベンジなのよねsadsweat01

他にもコーラパンとか ゆかりパンなどなど

面白いレシピが沢山載っているので

いろいろと挑戦してみますnotes

。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

調子に乗って強力粉25㎏袋を注文してしまった私に

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てるてる坊主お弁当☆

昨日の高熱で 果たして今日は登園できるのか?と

思いつつ作りましたsweat01

チビちゃんは好きではないという「テルテルぼうず」さん

だけど雨嫌いなチビちゃんには一番必要なキャラじゃない??

と言う事で 強制的に決行sign03

それに梅雨関係のものは なんとなく6月中じゃないと

作れなくなりそうなのでsweat01

Cimg4604

テルテル坊主おにぎり→ ハートのリボン(ソーセージ&たまご) ホッペ(梅ふりかけ)

~体はハート型をさかさまにしてくっつけました!

ちくわとピーマンの焼肉のたれいため

味噌カツ

ハート厚焼き玉子

チーズと海苔のくるくる

シマシマりんご

チャレンジメニューはもちろん(?)ピーマンsign01

ご多分に漏れずチビちゃんの苦手なお野菜のひとつです。

ちなみに長女も未だに苦手coldsweats01

このお弁当を作り上げたら 大雨が降ってきて 

どーにも このてるてるさん 効力がないようですsweat02

 

‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

病み上がりなのに プールOKにサインしてしまった私に

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アンパンマン太巻き風お弁当

薬のお陰か咳もだいぶ治まり

今日は無事登園できましたhappy01

本人もしつこいくらい「明日 幼稚園いける?」と聞いてきたので

園が好きなんだなぁ~heart01 と分かって一安心confident

本日もHannaさんのお弁当の作り方を参照に

アンパンマンの太巻き風のお弁当を作りましたhappy01

太巻きに見えますが実はミニおにぎりを大きなおにぎりで包んで

半分にカットしたものなんですよ~

素晴らしい アイディア~shine

Cimg4601

アンパンマンお寿司  お鼻→梅味ふりかけ  ほっぺ→ウィンナー

お魚ウィンナー

アスパラのおかか炒め

ハート型厚焼き玉子

ダイヤりんご

デザートがないと先生に

「デザートがないわ。。。買い忘れたのね」と報告がいくそうでsweat01

でもデザート詰めちゃうと おかずスペースが無くなるので

実は入れたくないのですgawk

別容器に。。と思って購入したのですが 

自力で開ける事ができなかったので 今のところ使えませんdown

朝 お弁当が見たいと言われたので見せたら

「また アンパンマンなのぉangryと言われてしまいましたdown

結構文句が多いのよねsweat02

でも本日も完食してきてくれたチビちゃんでしたnotes

‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

明日はお弁当なしで嬉しいような寂しいような私に

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ミッフィーオムライスお弁当

昨日から 咳がひどくなったチビちゃん

今日はお休みさせようか どうしようかと迷いながらの

お弁当作り。

Hannaさんのお弁当の作り方を参考に

オムライスにしてみましたnote

Cimg4596

オムライス    

ポテトサラダ

チキンナゲット

かぼちゃの煮物

薄焼き玉子は普通に作った後型抜きして

白身を流し込み再度焼くのですが

最初失敗してしまいそれは姉弁となりましたsmile

結局お休みする事になり

ダイちゃんのお弁当をもうひとつ作って

(疲れたので 普通のお弁当となりました)

おうちでみんなで食べましたhappy01

ダイちゃんも 初めての自分だけのお弁当に興奮

チビちゃんも バクバクと食べるので(家ごはんは細々という感じsweat02

ちょっと驚きました。

お弁当効果ですね~scissors

でも今回はかぼちゃの皮を残していましたcoldsweats01

咳き込んで吐いてしまったチビちゃん

1階にいる私に 報告しにきてくれたので

お部屋に行くと ちゃーーんと履いた所をタオルで拭いてありました。

もちろん 完全きれいには程遠かったですが

苦しかっただろうのに そこまでしてくれたのがいじらしかったですweep

昨晩からこの咳き込み吐きで2回シーツとタオルケットを

洗っているのですがこの天気でシーツが乾きませんsweat01

もう シーツがないよ~sweat01

‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

ミッフィーちゃんの目はもっと小さい事に今更気が付いた私に

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バスケーキ!リベンジならず(^^;;

昨日は中学からの友人2名+子供達 計5人を我が家にご招待note

(友人の一人はれいの悪友coldsweats01←結局友人関係が存続している)

日曜は礼拝があって 時間がないので

。。。といっても 持ち寄りランチという形にしてもらいましたsweat01

私の担当は サンドイッチsign01

そして3歳のお誕生日を迎えたばかりの

友人の息子くん(R君)に「バスケーキ」を作りましたbus

ダイちゃんのお誕生日にも作ったのですが

「がんばりましょうsad」な出来だったので

今回こそはrockと燃えたのですが

寝ぼけていたのか 生クリームを泡立てすぎてしまい

デコレーションが綺麗にいかず またも失敗ですdown

Cimg4599

でもR君が大喜びしてくれたので うれし~happy02でしたheart01

小食ガールのTちゃんもぺろりと平らげてくれたので

こちらもうれし~happy02up

でも次回は綺麗にしあげるぞsign03

しかし チビちゃんからは「またバスなのぉ~gawk」とブーイングを受けたので

しばらくは再チャレンジできないかなsweat01

友人達はそれぞれ から揚げとポテトサラダを持ってきてくれて

おいしくみんなでいただきました。

写真を撮り忘れたことが悔やまれますdespair

よくよく考えてみると

もう20年ちかい付き合いなのに 彼女らの手料理を

ご馳走になったのは初めてsign03

なんだか新鮮でした~shine

ちびっ子軍団は暴れまくり

大人集団は延々としゃべりまくり

あっという間の6時間でありましたsign01

また今度持ち寄りランチやりたいなぁhappy01

。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

最近人を招く事に慣れてきた(?)な私に

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ノンオイル♪キャラメルバナナマフィン

チビちゃんが朝から 「ケーキが食べたいsign01と言い出したので

2人で「ノンオイル♪キャラメルバナナマフィン」を作りましたheart01

前からクックパッドでレシピを発見してから

作ってみたかったんですよね~happy01

ノンオイルが魅力shine

Cpicon ノンオイル♪ キャラメルバナナ マフィン by eastermonday

スポンジ作りと違って

チビちゃんがガシガシと混ぜても大丈夫なので

安心してお任せできましたnotes

今回は混ぜるだけでなく

マフィン型に生地を入れる作業も一人で出来ましたscissors

こぼされるかなぁと思っていたのですが

2~3滴こぼしたくらいで終らせられて

なかなかお上手happy01 ←親ばか?

グラニュー糖を上にのせなかったのですが

それでも充分に美味しかったです。

ノンオイルだからと心配していたボソボソ感もなかったしup

いろいろとアレンジも出来そうなので

これからのリピート率が高そうですhappy01

。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

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ハートのお花&ネズミお弁当☆父の日プレゼント

前日の睡眠時間3時間がたたり 寝坊の今朝

急遽予定を変更して簡単モードにsweat01

Cimg4577

えびピラフと薄焼き玉子&にんじんハートお花

ねずみウィンナー  今回はにんじんで口を付けてみました!

ハート厚焼き玉子→だけども形が無意味な詰め込み方sweat02

えびシューマイ

ブロッコリー

お花ウィンナー

なにせ「レミーのレストラン」がすっかり気に入っていて

ねずみ大好きになっていますcoldsweats01

本日も完食で帰ってまいりましたhappy01scissors

そして本日ははじめての幼稚園プールnote

5日目にしてやっと入れて ものすごーーーく喜んでいましたhappy01

これで水が怖くなくなって シャンプーが楽になるといいのだけどな☆

そしてそして 幼稚園から父の日のプレゼントを持って帰ってきましたshine

Cimg4580

ちゃんとお髭が濃い特徴を捉えていますsmile

今日はパパ殿がお休みなので

喜んでお部屋へ見せに行ったのですが

昼寝してて頑強に起きず チビちゃんがっかりしてましたdown

まったく もぉ~angry 

ちなみに未だに起きてません。。。何時間寝てるんじゃーーーーannoy

ラミネート加工してある絵の裏にマグネットが付けてあるので

冷蔵庫に飾る予定ですheart04

‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

最近 趣味はお弁当作りですと言えるなと思ってきた私に

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かたつむり2匹お弁当

6月なので「かたつむり」に挑戦してみましたsign01

お弁当に虫デザインってちょっと抵抗があったのですが

リアルに想像しちゃうからいけないんですよね(--;;

Cimg4576

かたつむり2匹(夫婦?)  巻き寿司 ウィンナー 玉子焼き

お花ウィンナー お花薄焼き玉子

おくらの肉巻き

しめじソテー

実は。。。くるくる巻き寿司 初めて作ったんですcoldsweats01

なもんだから あんまり巻けませんでしたsweat01

巻き初めのご飯をもっと少なくしなくちゃいけなかったんですねwobbly

近いうちリベンジしますっsign03

チャレンジメニューはおくらとパラパラもののしめじ

見事完食してきましたup

そしてくるくる巻きがすごく気に入ってくれたようで

「また つくってーーーheart04と嬉しいお言葉をいただきましたsmile

幼稚園では今日もプールはお預け。。。。

いつ入れるかな~??

‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

照る照る坊主弁当を予定していたら

「てるてるぼうず 大嫌い!」といきなり駄目出しされて

明日のアイディアに悩む私に

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おむすびまん&こむすびまんお弁当

前記事に書いたとおり昨晩はバタバタしていて

ダイちゃんの夜泣きもひどく 寝不足状態で

お弁当に注ぐ力も微弱にcoldsweats01

こんな時はやっぱり「あんぱんまん」キャラに

力を借りるしかないですsign01

と言う事で 本日は「おむすびまん」と「こむすびまん」に

助けてもらいましたhappy01

Cimg4566

おむすびまん&こむすびまんおにぎり  塩味(笑)

ミートボール(レトルト)+花びら型(豚の足跡ではないのです!)ソーセージ

ハート厚焼き玉子

月型ポテト

アスパラとベジタブルミックスのバター醤油いため

オレンジ

幼稚園からいただいてきた「おべんとう」という絵本が

とても気に入っていて そこに「ミートボール」が出てくるので

すっかりミートボールがチビちゃんの大好物となりましたhappy01

チャレンジメニューはアスパラとミックスベジタブルのバター醤油!

果たして グリーンピースは食べてこられるかなsmile

今日はプール開きの日sun

あいにくのお天気なので入れたのかどうかはかなり怪しいですが

昨日買ったばかりの「プリキュア」のビーチバックと

ハム太郎の水着を持ってルンルンnotesで登園しましたdash

園に付くと お友達同士でビーチバックの自慢大会sign01

みんな嬉しそうで 見てる私も癒されました~happy01

昨日水着を着る練習をしたものの 全然駄目でしたdown

一応着やすいタイプを選んだつもりだったのですが。。。。。

みんなこんな感じだったら 先生大変だろうなぁsweat01

‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

15mしか泳げなかったので プールの授業が大嫌いだった私に

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運動会お弁当★女子高生編

今日は長女の高校の運動会。。。体育祭かcoldsweats01

毎日体育祭の練習をたくさんやってきていたし

いつもチビちゃん弁当ばかりに力が入ってるので

体育祭の時くらい ソロで力を注いでみましたsmile

Cimg4529

鮭のお花散らし寿司  鮭、枝豆、お花にんじん ソーセージ

たこさんウィンナー  2匹のみごまの目付き

かぼちゃの煮物

お豆のから揚げ

お花のチーズ海苔サンド

お花玉子 隙間埋め

体育祭っぽく(?)雰囲気を変えるためと

その後打ち上げもあるというので

捨てて帰ってこれるかなと思いお弁当パックに詰めてみましたが

これが余計なお世話だったらしく

お弁当を見るなり 憂鬱そうな顔して

「これじゃ カバンに入んない」とボソリ

斜めになっても大丈夫よ!サブバックにしたら? 云々言っても聞く耳持たないようで

「学校で捨てられないし。。。」とまたボソリ

私が張り切って作ってるとこを見ていたパパ殿も

あれこれ言ってくれましたがスルー

頭にきて「だったら 自分で詰め替えてきゃいいでしょannoy

。。。で自分でごぞごぞと詰め替えて行きました。

詰め替えた後は見てないので どーなったかは不明gawk

「うちの子供たちは みんな変なコダワリがあるからさぁsweat01

パパ殿が焦ってフォロー入れてましたが。。。。。

たまたま早く起きてしまっただけとはいえ

4時半起きして作ってたのが アホらし~annoy

さらに昨晩は サンドウィッチと散らし寿司どちらがいいのか

分からなかったので 余計に1斤パンを焼いたっていうのにさっangry

親の心子知らずとは良く言ったものだわsign03

さらに 打ち上げ代を2000円持ってかれるし

踏んだり蹴ったりですわgawk

。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

高校生の頃は母にお弁当を作ってもらうだけで

感謝感激だったぞ!(滅多に作ってくれなかったので)な私に

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ダブルあんぱんまんお弁当

ダイちゃんお熱。。。

そして帰ってこないパパ殿(お土産のアイス?)を待ち続け

就寝が11時過ぎになってしまったチビちゃん。。。。

夕飯も食べれず グロッキーな私。。。。

そんな感じの昨晩だったので

お弁当のことを考えられず ノーアイディアだったので

困った時のあんぱんまんをふたり呼んでみましたcoldsweats01

Cimg4526

あんぱんまんおにぎり  ケチャップご飯 ソーセージ

おから入りハンバーグ

お豆から揚げ

塩茹でブロッコリー

ハート厚焼き玉子

りんご

アンパンマン ノックアウトされてますよ。。。。gawk

朝 アイスが無い事が分かった(パパ殿買い忘れ)チビちゃんは

ものすごく不機嫌となり

「アンパンマンなんて いらないっannoy しまじろうがいいのっsign03

お弁当に八つ当たりされて 散々でしたdown

登園する頃はかなり持ち直したので

無事食べてくれると思いますが。。。。。sweat01

‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

アンパンマンは何を食べて生きているのか知りたい私に

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お花の卵サンドお弁当

チビちゃんリクエストで本日は

「卵サンドウィッチ」 

以前同様 「卵」以外の具は禁止令が出ましたsweat01

ハム&チーズとかも美味しいと思うのだけどなぁ??

Cimg4523

卵サンドウィッチ  自家製米パン 卵マヨネーズ

お花ウィンナー  

お花チーズ

アスパラ炒め

お星様ポテト

チーズとのりのくるくる巻き  隙間埋めメニューsweat01

お花型抜きりんご

自家製パンも美味しいのだけれど

どーにも薄く切れなくて

クルクルキャンディーみたいに巻いてみたかったのですが無理でしたsad

最近デザートが無いと 悲しそうなので

リンゴを投入しましたが

食が細いので くだものよりおかずを入れたいとこなんですけどね~think

‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

お弁当に入ってる「くだもの」が嫌いだった私に

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梅ジュース作ってみました!

人生で初めて「梅ジュース」を漬けてみましたsign01

梅ジュースなら梅酒より早く出来上がるし

飲みきるのも早そうなので挑戦してみましたheart01

クエン酸は体に良いと言うしnotes

梅1キロ 氷砂糖1キロ 食酢200mlで作る予定でしたが

2ℓの瓶では全て入りきらず 数個梅が入りませんでしたsweat01

もっと大きい瓶を買えばよかったdown

Dsc00124

暑い日に炭酸で割って飲むのが

今から楽しみです~heart04

チビーズたちも飲めるといいのだけどなぁ。。。

。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

お酒が飲めたら絶対に梅酒にしてたのになぁ。。。

と少し残念な私に

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ハンバーグお弁当

昨日はダイちゃんと一緒に

がっちりお昼寝したのにもかかわらず

今朝も寝坊sweat01

慌てふためきながらダッシュで作りましたdash

メインのハンバーグを昨晩仕込んでおいて

助かった~coldsweats01

Cimg4516

おにぎり  星型。。。薄焼き卵  くまちゃん

ハンバーグ  にんじんお花  チーズお花  

厚焼きハート玉子

にんじんキンピラ

ブロッコリーのおかか醤油和え

ハンバーグは照り焼きソースにしようかと思いましたが

チビちゃんのブーイングが安易に想像出来たので

ケチャップとソースの基本味にcoldsweats01

今日のチャレンジは「キンピラにんじん」

にんじんは好きなので大丈夫だとは思いますが

意外と白ゴマを嫌がるかもcoldsweats01

昨日は「お弁当 残してもいいの? いいの?」

不安そうに聞いてくるので

「残しても もちろん いいんだよ」と答えると

「トマト 落としちゃったから。。。。」とおずおずとカミングアウト

多分 落としてはないのだと思いますが

やっぱりまだ苦手なようですsmile

ゆっくり食べられるようになってくれ~いup

‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

必死にお弁当を作ってる時に

やっぱりのっそり起きてきて ぼーーっと朝食を待っている

間の悪い父を持った私に

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3色ハートお弁当★

もうそろそろお弁当にも慣れてきたようなので

今日は初めておにぎり形じゃないご飯にしてみましたsign01

Cimg4513

3色ごはん  鶏そぼろ、いり卵、ブロッコリー

お魚ウィンナー

お魚バーグ

ポテト←ウィンナーの下に引かれてます(^^;;

お花プチトマト

ハートにんじん

いり卵でハートの形にしてみたのですが

これが結構難しかったですsweat01

それから 鶏そぼろを作る時におおぼけこいて

砂糖と塩を間違えるというベタな失敗をしてしまい。。。。shock

水洗いしましたsmilesweat01

スプーンを使って ご飯はちゃんと食べてきたチビちゃんでしたが

プチトマトは落としてしまったそうでcoldsweats01

ちなみにチビちゃんは 

焼きそばならお箸 パスタならフォーク

から揚げはお箸 ウィンナーはフォーク。。。。。

など食べ物によって細かく使い分けるタイプです。

なのでお弁当には必ず お箸、スプーン、フォークのセットを持たせています。

「こだわり」。。。。なんでしょうね~coldsweats01

‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

そろそろお弁当のアイディアに詰まってきた私に

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ハートいっぱいお弁当

昨晩は鼻づまりのせいか何度もダイちゃんが 

泣き怒りながら起きていたので

すっかり朝寝坊してしまい かなり慌てましたcoldsweats02

Cimg4504

ハートおにぎり2種  でんぶ、塩

ハートウィンナー

えびシュウマイ

ハート厚焼き玉子

じゃがいもの青海苔まぶし

ハートにんじん

ハート型抜きりんご

青い野菜が仕切り代わりのフリルレタスしかないところが。。。。wobbly

ハート大好きなチビちゃんにはかなり喜んでもらえましたcoldsweats01

大好きなりんごも入ってるしなぁ。。。。

でもでんぶおにぎりは甘くていやだったそうですsmile

今後は使えなさそうsweat01

全部食べられた時は空のお弁当箱を見せたいらしく

「おべんとーばこ あけて! あけて!」とせがまれますnote

「全部食べられて偉かったね~heart01とオーバーなくらい褒めると

ものすごい笑顔が返ってきますhappy01

この笑顔がお弁当作りの原動力good

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

寝坊してお弁当を慌ててつくり 幼稚園に送った後

家に戻ってブッ散らかった台所と直面しがっくりした私に

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焼きそばうさぎお弁当★

今週2回目の「やきそばお弁当」coldsweats01

賞味期限前に使い切ろうという考えですsmile

なにせチビちゃんの好物だしscissors

Cimg4497

焼きそば  ウィンナー、キャベツ、にんじん、ピーマン

焼きそばトッピング  薄焼きたまご ハム チーズ にんじん 海苔

うさぎさんウィンナー

かぼちゃのマヨサラダ

お豆から揚げ

早速昨日購入した「キャラ弁キット」を使ってみましたnote

小さい型抜きがあって 本当に便利ですheart01

でもあり過ぎて 何を使おうか悩んでかなり時間をロスしてしまったcoldsweats01

うさぎさんウィンナーはらくよう舎さんから教わったものですhappy01

チャレンジメニューは「かぼちゃマヨサラダ」でしたが

問題なく完食してくれたようですscissors

だんだん苦手が減ってきましたup

来週あたりからは お箸でちょっと食べずらい物を入れていこうかな。。。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

明日使うたまごが一つしかなくて

定番厚焼き卵が作れないと悩んでる私に

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キャラ弁キット大人買い★

本日はダイちゃんと2人で

電車に乗って初遠出してみましたhappy01

遠出といっても 電車で10分ですがcoldsweats01

ダイちゃんは大好きな電車に乗れて

「カン カン カン カン。。。 ∞ (踏み切り音)」と大声出しながら

小躍りしてましたnote

「電車に乗れて 楽しい?」と聞くと

大きく何度もうなづきますhappy01

最近なんとなく こんな感じで会話(?)になってきたのが

とても嬉しいです。

向かった場所は 100均の「SERIA(セリア)」

お弁当作りのブログでよく登場する「キャラ弁キット」が置いてあると聞き

ずーーっと前から行ってみたかったのですhappy01

広い店内には 100円とは思えない代物ばかりで

目が泳ぐ泳ぐtyphoon

キャラ弁キットは全種類大人買い

その他 シリコンのおかず入れなどお弁当グッズやら

ハンドメイド類、チビちゃんたちのお土産や 夏の旅行用品(←気が早い)などを買い込み

すごい量になってしまいましたcoldsweats01

Cimg4495

100均ですが「いっぱい買ったな~smileと妙な充実感がsweat01

近所のお店なら あれもこれも買ってくれとねだるダイちゃんも

あまりに品数が多いからなのか 1台のパトカーを選ぶのが

精一杯だったようですcoldsweats01

1時間半もかかってしまいあっという間に幼稚園のお迎え時間sweat01

帰りに寄ろうと思っていた 長女お勧めの洋服屋さんは覗けず残念down

(この場所は長女の学校のすぐ側なのです!)

ダイちゃんもこれくらいの距離なら連れて行けることが分かったし

また近いうちに行ってみよ~dash

そして明日からのお弁当も頑張るぞ~rock

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

キャラ弁キットを買い込んだのはいいものの

それが使いこなせるかが不安になってきた私に

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しまじろうお弁当

本日のお弁当は「しまじろうお弁当」

雨続きで元気の無いチビちゃんに

少しでも元気を出してもらいたいなぁとの願いを込めてshine

Cimg4491

しまじろうおにぎり→塩おにぎり 薄焼きたまご 厚焼き玉子

えびしゅうまい+枝豆

鶏から揚げ

かぼちゃのマッシュ

ブロッコリー

お花たまご(隙間埋め)

アメリカンチェリー

しまじろうはアンパンマンの型抜きを使ったので

意外と簡単に出来ましたnotes

鶏から揚げは油で揚げないで済むという

優れものの粉を使ってみましたsmile

我が家は揚げ物をしないので こういうものはすごく助かります!

味も良かったです~happy01

今日のチャレンジは「かぼちゃ」

あまりおイモ類は得意じゃないのですよねぇsweat01

昨日のピーマンとチェリーは無事クリアしましたscissors

次回はもうちょっとピーマンを大きく切ってみようsmile

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

キャラ弁を作って しまじろうがもっと好きになってしまった私に

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焼きそばねずみお弁当

1週間ぶりのお弁当再開ですsweat01

チビちゃんのリクエストにより「やきそばお弁当」

チビちゃん風に言うと「やっつけそばおべんとう」coldsweats01

チビちゃん一番の好物ですheart04

Cimg4487

焼きそば。。。マルちゃんの焼きそば(我が家はこれのみです!) 

         にんじん、ピーマン、たまねぎ、ウィンナー

おはな、ちょうちょの薄焼きたまご

ねずみウィンナー

星のポテト

お魚ばーぐ

お豆から揚げ

海苔とたまごのぐるぐる

アメリカンチェリー

昨日パパ殿が「レミーのおいしいレストラン」のDVDを買ってきてくれ

みんなで見たのでウィンナーをねずみにしましたsign01

。。。。。。お話は面白かったんですが

ねずみが作る料理ってshock。。。。。って現実的に想像しちゃ駄目ですねcoldsweats01

オムそばみたいにしようかと思いましたが

まだうまく食べられないだろうと たまごの切り抜きに変更sign01

本日のチャレンジは「ピーマン」 

細かく切ったのでたぶん気が付かないとは思うけどcoldsweats01

そしてチェリー

「買って~sign01 買って~sign03と大騒ぎされたので買ったのですが(高いのにweep

実際食べたら 吐き出されましたgawksweat02

缶詰のチェリーは好きなのですが フレッシュなのは駄目だなんてdown

でも悔しいし(?) 色が寂しかったので強引に入れました(鬼母)smile

久々のお弁当どうかなぁ~happy01

久々のお弁当作りにちょっぴち緊張だった私に

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ダイちゃんお誕生会&メニュー

ダイちゃん2歳のお誕生会shine

母も差し入れを持って来てくれる事になったので

大いに盛り上がるはずが。。。。。

チビちゃん 高熱shock

みんなの注目がチビちゃんに行ってしまうからか

ダイちゃん 大愚図りshocksweat01

。。。。。で大波乱でしたcatface

ダイちゃんのお誕生会を楽しみにしていたチビちゃんは

フラフラしながらも

「ハッピーバースデー」を歌って

ろうそくをダイちゃんの代わりに吹き消して

そして寝込みましたsweat02

お祝いしてもらってるダイちゃんは

あんまり自分が主役だとは思えてないようでした

でもみんなに「高い高い」をしてもらって

ご満悦なご様子smile

母からのりものの本をプレゼントされて

見入るダイちゃん

ますます乗り物好きに拍車がかかりそうですhappy01

Cimg4407_2

私達からは「PICO」本体とドライブソフト。。。。(中古)

とりあえずハンドル握って喜んでますcoldsweats01

(ゲームなどは まだ出来ませんでした)

チビーズが2人ともぐずぐずで

落ち着いて食事も取れない状態で

写真も良いものが撮れず 残念でしたが

これも数年経てば 良い思い出になるかなsign02

Cimg4428

:

;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+

ダイちゃん2歳のお誕生日会メニューrestaurant

Cimg4451

バスのお誕生日ケーキ  

ミートローフ

アスパラのマヨソースピザ

生ハムサラダ (母作)

お赤飯 (母作)

ブルーチーズ 

Cimg4414_2

ケーキはダイちゃんが大好きな「バス」型にnote

「アブー(車) アブー」と大喜びでしたwink

チョコペンで書いた文字がお粗末だったなぁsweat01

Cimg4419

おから入りミートローフは

飾り付けで賑やかにnote

コーンはダイちゃんが

にんじんのお顔はチビちゃんが飾り付けてくれましたhappy01

今回母が作ってくれた「お赤飯」は

お豆に「甘納豆」を使ったちょっと珍しいもの。

私達は美味しい~shineって思ったのだけど

父だけはしつこいくらい

「不味くはないけど うまいものじゃない。。。。」と言うので

私達が褒めてるのがまるで気を使ってるかのようになってしまい

母が可愛そうでしたweep

これがKYってやつsign02

ブルーチーズも生ハムも

我が家では滅多に食べられないので←笑

ここぞとばかり 美味しくいただきましたup

次回のイベントはチビちゃんのお誕生日

楽しみです~notes

30代も後半ですが

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たまごサンドウィッチお弁当♪

昨日のチビちゃんのリクエストにお答えして

本日は「たまごサンドウィッチ」

中身の相談をしたのですが

ハム+チーズ、ポテトサラダなどの私の案は

「みっつとも たまごにしてhappy01sign01と笑顔で却下されましたcoldsweats01

Cimg4374

米パンたまごサンド

タコさんウィンナー

お花のプチトマト

ポテトサラダ

コーンとシメジのバター醤油炒め

ハートにんじん

今回はプチトマト 無事に食べられましたsign01

チーズが乗ってなかったから食べられたそうで。。。。coldsweats01

完食すると 何故か大威張りなチビちゃんなのでしたsmile

来週からは 年中さんと年長さんの家庭訪問が始まるため

午前保育でお弁当作りはありませんsign01

ホッとしたような 寂しいような。。。。。

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みみりんお弁当♪

本日のチビちゃんのお弁当リクエストは

ちゃれんじの「みみりん」sign01

ええ~っwobbly 普通しまじろうが先でしょう。。。。sweat02

とどう考えても作りにくそうなみみりんですが

「ちゃれんじ」の本を片手にチャレンジしてみましたsweat01

0521_4   

顔がややいびつになってましたねcoldsweats01

みみりんに見えるかなぁsweat01

みみりんおにぎり → のり ウィンナー 塩味のみ(チビちゃん指定sweat01) 

              お花はでんぶとたまご(もっといい方法があったはずdown

ミニトマトチーズ焼き

お花ウィンナー

えびシューマイ

ハート厚焼き玉子

ブロッコリーのおかかマヨネーズ炒め(しずくさんのおにぎりのレシピを拝借しましたnote

最近食べられるようになったトマトを

念押しで入れてみましたsmile

さてさて合格点をもらえるかなぁ。。。。。

姉弁は長女が試験のためナシsign01

家に帰ってからすぐ寝てしまって 現時点(1時半)でも

お昼ごはんを食べてないけど どーーーするのかなぁ??

結果報告

トマト。。。吐き出されてましたwobblysweat01

「トマト焼かないで。。。チーズ入れないで。。。。」

細々と訴えられてしまいましたbearing

明日はコロンとそのまま入れるね~←また入れるつもりsmile

ご飯の量も多かったのか方耳お残し。。。。

キャラ弁っぽくするとどうしてもご飯が多くなりすぎちゃうからなぁthink

明日はサンドウィッチをリクエストされたので

パンを焼いてます~happy01

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米パンでアンパンマンあんぱん

みんなダイエット中なので

菓子パン作りは最近していなかったのですが

ずーーーっと放置されている「あずき缶」が可愛そうになり

久々に「あんぱん」を作りました♪

パン生地は「米パン」のレシピ(昨日の記事中にレシピあり)の

生クリームをタマゴに代えて。。。。

チビちゃんと作ったのですが

なかなかパンを丸める手つきが手馴れたものでした。

たぶん 泥団子作りで鍛えてきたのでしょう(^^::

そんなチビちゃんが作ったのは 極小あんぱんheart01

Dsc00118

そして「あんぱん」を作ると自然に作りたくなる「あんぱんまん」

Dsc00116

黒色のチョコペンがなくてオレンジsweat01

長女には「なにこれ? マヨネーズ?」と言われっちゃいましたsmile

パンもフワフワして大好評scissors

パパ殿は3つぺろりでした。。。ダイエット中断かcoldsweats02

やっぱい手作りはなんでも楽しいですねぇ。。。。happy01

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アメリカンサンドイッチお弁当

本日はやっとこ幼稚園がお休みなので姉弁のみscissors

こういう時の定番は

「アメリカンサンドイッチ」

これ。。。私が勝手に命名したのですが(coldsweats01

高校生の時アメリカ在住経験のあるお友達から

「アメリカのお弁当といえばこれよsign01と教わったものです。

0519

玉子焼き+ハムやソーセージ+青い野菜

にケチャップっとマヨネーズで味付けして終わりsign01

簡単なのだけど ボリュームもあって 美味しいのですheart04

長女も大のお気に入りflair

。。。。。お弁当箱を洗う必要がないからだろうとは考えないことにしようcatface

今回はウィンナー サラダ菜 チーズにしてみましたhappy01

パンはこれまた我が家の毎朝の定番となっている

普通のお米を使ってつくる米パンを使いましたnote

Cpicon HBで出来るよ!話題の米パン♪ by ちゃは子

しっとりとやわらかくて お勧めです♪

ちなみに私はバターの変わりに キャノーラ油を使ってます

節約とダイエットのためですsign02

明日もチビ弁はないから

これにしちゃおうかな~smile

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キャベツソーセージロールお弁当

運動会の振り替えが火曜日なので

先週の月曜から 連続8日間幼稚園へ行ってます。。。。

そろそろ限界~gawk

カスカスな力を振り絞り作ったお弁当。。。。

0517

星型おにぎり(わかめ+チーズ)  

  ~帰ってきてから結構おやつを食べるので 大き目のおむすびにしてみました。

ハート厚焼き玉子

ミニトマトのコーンカップ  

  ~ミニトマトの中にマヨネーズで合えたコーンが入ってます

ソーセージキャベツロール

  ~魚肉ソーセージをキャベツで巻いてコンソメスープで煮ました。

まめからくん

  ~生協さんの冷凍食品  お豆で出来てるのにまるでから揚げ!

星型にんじん コンソメ煮

星型の型抜きを使おうとしたら

思い切り ぐにゃぐにゃになってました。。。。何故sign02

慌てて コンロの熱でリペアしてみましたが

どーーーにも不細工でしたgawksweat02  

本日のチャレンジメニューはキャベツですが。。。。

残念ながらちょっと固かったので 残されるかもcoldsweats01

もうょっと内葉を使えばよかったと反省sweat01

今日の姉弁

05172

長女はもうすぐ試験

一瞬 お弁当いらないんだ!と喜んだけど

結局チビちゃんの分があるから変らないcoldsweats01

試験がんばってくれーーーいsign01

ちなみに長女の左足は炎症を起してしまい

まだ完治しておりませんsweat01

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初運動会&運動会お弁当!

昨日はチビちゃん始めての運動会でしたnote

あまり競わせない主義の園だからなのか

一般的な「運動会」とは違い「遊びの日」となっていて

行進やかけっこなどは全くなく 楽しく親子で遊びましょうという催しです。

なので事前の練習などは全く無しcoldsweats01

雨は降らなかったのですが 万が一に備えての体育館での会となり

かなりキツキツsweat01

ダイちゃんがいるので

殆どの競技はパパ殿に出てもらいましたsmile

パパ殿と親子ダンスや競技をして

かなり嬉しそうなチビちゃんnote

でもチビちゃんが一番のびのびしていたのは

お昼ごはん後の休憩タイムsign01

体育館中を走り回り 男の子と抱き合ったり(←!?)

転げまわってましたdash

きっと 園ではいつもこんな感じなんだろうなぁhappy01

05161

ちなみに待機時間では 前にいたR君とつっつき合って遊んでいた所に 

Aちゃんが加わってR君の奪い合いとなり

2人から猛烈アピールされたR君は

どんどん どんどん 後ずさりして行ってましたsmile

もう こんな小さい頃から女の戦いは始まっているのですね~coldsweats01

未就園児の かけっこもあって

ダイちゃんも参加sign03

嫌がるかなと予想したのですが 3回も出場してしまいましたcoldsweats01

おばあちゃんも観にきてくれて

興奮もMAXになってしまい 別れ際に泣いてしまったけれど

とても楽しい1日になりましたhappy01

沢山練習を重ねた運動会も良いけれど

こういうフランクな会もいいものですheart01

運動会お弁当はこんな感じで。。。。

05162

05163

おにぎり3種   わかめ、しゃけ、ゆかり

サラダパスタ  

から揚げ

チキンナゲット

ちくわチーズ

プチトマト

ブロッコリー

ハート厚焼き玉子2種  (青海苔、定番)

お花と車のにんじん

いちご

フローズンヨーグルト(保冷材代わり)

おかずを並べずに入れるのは初めてでしたが

いつものおかずばかりでも 目先が変わって良い感じでしたnote

本日のチャレンジメニューはプチトマトとしゃけおにぎり

プチトマトは成功scissors

だけれど しゃけおにぎりは吐き出されてしまいました。。。。down

おにぎりの定番なのに どうしてなんでしょ~sign02

食べれないという事に おばあちゃんにかなり驚かれましたcoldsweats01

パパ殿も私のお弁当を食べるのはかなり久々

みんなで囲むお弁当を作る機会がもうちょっと増えれば良いのだけれど。。。。

仕事に打ち込んでくれているので あまり強くは言えませんがsweat01

家に帰ると ダイちゃんが39度の発熱wobbly

実は密かに興奮していたようでsweat02

今日も微熱が続いておりますshock

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食パンマンお弁当☆

youさんに食パンマンおにぎりの知恵を授けていただいたので

早速挑戦してみましたscissors

0515

今まで食パンマンの「鼻」をどうすればよいのか分からなくて

型があるのに 放置していたんですcoldsweats01

youさんに感謝shine

食パンマンおにぎり   目、眉毛、口→海苔  鼻→かまぼこ  頬→ハム

               味付けは「塩」のみcoldsweats01

ハートかまぼこ

ミートボール+コーン、ブロッコリースプラウト

ほうれん草とハムのお花

お花のうずらゆでたまご

星にんじん

今日のチャレンジ食材は「ほうれん草」

こちらもあまり得意ではないので 食べれるかどうか。。。。。catface

また「落とす」かなcoldsweats01

明日は運動会run

パパ殿も仕事を休んで参加予定。

お弁当は。。。。あまり力入れない予定ですcoldsweats01

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漁師とたこ弁当

0514

今日のお弁当のテーマは「海」

ウズラのたまごをどーしても魚類に変身させる

アイディアが思い浮かばず

漁師さんになっていただきましたcoldsweats01

おにぎりは時間切れでお魚型に出来ず

ごく普通のものとなりましたcatface

タコさんウィンナー

お魚ハンバーグ

うずらのゆで卵の漁師さん

ジャガイモとトマトのチーズ焼き

りんごのレモン煮

わかめご飯おにぎり

タコさんウィンナーは斜めに切って作った方が

お弁当箱に入れやすいという知恵を授かり

早速やってみましたsign01

まさにその通りscissors  可愛いし安定していますhappy01

今回の食わず嫌いチャレンジは「トマト」

「トマト 好きなのheart01と言うのに 何故か食べられなかったのですが

お庭にトマトの苗を植えて 興味を持たせるようにして

お砂糖がけは食べられるようになりました。

火を通したらどうかなと思って作ってみたら 食べられたようですscissors

火曜市でまた買ってしまった 美味しくないりんご。。。。

レモンで煮たら美味しくなるだろうと思ったのに

こちらは全部残されましたbearing

「美味しくなかったんだぁdownと言ったら

「落としちゃったのよぉsweat01と気を遣ってもらいましたcoldsweats01

フルーツ類はそのままが好きなようです。

そして 本日はまたまたショックな事に

例のデカハートお弁当箱留めゴムが泥だらけになってましたshock

お外でやったケーキ屋さんごっこの時に持って行った結果

こーなったらしいのですが。。。。。down

必死に洗っても 全然汚れが落ちず。。。。。。

ママのハンドメイド=大事にするという風にはまだ思えないのかなぁcatface

また時間のある時に作り直しますsweat02

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お花パスタお弁当☆

今日は4時起きしてしまいましたcoldsweats01

二度寝すると寝坊する確立大なのでそのまま起きてお弁当作りdash

0512

お花のせバターしょうゆパスタ

    →小松菜、しめじ、にんじん、 ウィンナー、ブロッコリースプラウト

えびしゅうまい+コーン

玉子まきお花ウィンナー

ブロッコリー+ハートソーセージ

初の麺類お弁当ですsign01

パスタはサラダ用のショートタイプを使ってみましたが

細すぎたかなsweat01

作りすぎたのでパパ殿の朝食に出したら

「焼きそば?」と言われました。。。。。確かにそう見えますcatface

薄焼き玉子とウィンナーのお花。。。。

もうちょっとお花っぽく出来上がるはずだったんですがっsweat01

なんかイソギンチャクみたいですsmile

05122

長女用

油っぽいのでべた付き防止、洗い物対策として

アルミホイルしちゃいましたcoldsweats01

見てくれ悪いですけどね~catface  

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カレーパンマンお弁当!

昨晩はまたもダイちゃんが熱を出しバタバタsad

そして気がつけば もう6時半sign03

お弁当の献立も全然考えてなかったのでアワアワwobblysweat01

こんな時頼りになるのは アンパンマン系キャラ弁

型もあるし お顔の作りも単純(←失礼)なので時短できますdash

。。。。と言う訳で カレーパンマン弁

0511

カレーパンマンご飯  ケチャップ+ソースご飯  

              口→きゅうり 目と鼻→ソーセージ 頬→にんじん

から揚げ

うさちゃんはんぺんチーズ

ハート厚焼き玉子

星型にんじん

くるくるきゅうり→ピーラーで薄く切ったきゅうりを丸めただけsweat02

いちご

慌てて作ってたからなのか 出来上がった後の洗い物が大量でした(^^;;

それに野菜が少ないですね。。。。反省

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初挑戦キティちゃんお弁当!

朝もいろいろとありましたが

本日のお弁当は チビちゃんの大好きなキャラのひとつ

「キティちゃん」に挑戦してみましたsign01

型がないので 適当にネコちゃんっぽくにぎにぎ。。。。

結構難しいものですねsweat01

最初目と鼻を上のほうに付けてしまい ただの熊になりましたが

下のほうに付け直して リボンを付けると 

なんとなくキティちゃんっぽくなりましたsign02

0507

キティちゃんおにぎり (塩にぎり←coldsweats01

ハート厚焼き玉子 (定番となりました)

シチューグラタン (たまねぎ+小松菜)

おさかなハンバーグ(生協さんの冷食にお目目をプラス!)

お星様ポテトに枝豆プラス

今回の野菜挑戦は「枝豆」

こちらも食わず嫌いな物のひとつですが

無事食べられたようですscissors

それにしても 食わず嫌いが多いチビちゃんgawk

キティちゃんの力のお陰で

雷に負けず 元気に幼稚園に行く事ができましたnote

我ながらナイスタイミングup←とりあえず自画自賛

今日の長女のお弁当は。。。。。

05072

厚焼き玉子を怪しくしてみました。

きっと喜んでくれてることでしょう。。。。。

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こいのぼりお弁当

GWも終わって 久々の幼稚園&お弁当

「行きたくない!」とぐずられるかなぁ。。。。と少し不安だったのですが

「今日のお弁当は何かな~?」とるんるんnoteで登園してくれました。

お弁当って 毎日大変だけれど

園に行く楽しみの良いきっかけのひとつなのかもsmile

園に着くと

「きゃーーheart01 久しぶり~heart04なんて 男の子に声をかけるちびちゃんcoldsweats01

その男の子のママから

「うちの子 チビちゃんが好きみたいなのよheart02と嬉しいお話も聞けましたhappy01

初めて男の子に好かれたチビちゃん、 良かったね~scissors

さて本日のお弁当は。。。。

0506

「こいのぼりお弁当」←1日遅れsweat02

毎年宅配の生協さんから購入している「こいのぼりちくわ」を

こどもの日に使わなかったのでお弁当にまわしただけなんですけどねcoldsweats01

こんにゃくとにんじんの煮物

ちくわ(チーズとサラダ菜が中に入ってます!)

ブロッコリーとコーンのマヨネーズ焼き

ハート厚焼き玉子

レースみたいな海苔おにぎり(塩、ゆかり)

おにぎりの海苔が飾り切りしてあるのですが

小さなはさみが見つからなかったのでイマイチな出来上がりでしたdespair

次回はもっと「レース」っぽくしてみせるぞsign01

そして今回はゆかりを混ぜて見ました。。。

おにぎり=塩おにぎりしか受け付けないチビちゃんですが

果たして食べてくれるでしょうか???

.

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こどもの日!祝いまくり!?

05054

今年もこうして元気に(風邪は引いてますが)かぶとの前で

こどもの日を迎える事が出来ましたsign01

チビちゃんが持ってるこいのぼりは

初の幼稚園作品でれんこんスタンプで模様をつけています。

兜に負けないくらい輝いておりますshine

05053

男の子メインの日なので

ダイちゃんソロの画像を特別にUPheart01

風邪ひきでどこも連れていけなかったので

せめて今日くらいは好物を沢山つくってあげようと

朝9時からジャスコへ走り 頑張りましたwink

05052 

煮込みハンバーグ(ホワイトソース)

マカロニサラダ

厚焼き玉子(ハート)

マグロとサーモンのお刺身盛り合わせ

こいのぼりレアチーズケーキ

チビちゃんはひたすらに厚焼き玉子を食べ

ダイちゃんはひたすらにマカロニサラダをもぐもぐしていました。

長女(←まだ一応子供)はハンバーグ

05051

今回の自信(?)の一品

「こいのぼりレアチーズケーキ」

クリームチーズを少なめにして

スキムミルクを多めに入れた自家製ヨーグルト

(そうするとチーズっぽくなります)をメインにして

さらに生クリームを抜きで低カロリーにしてみました!

それでもかなり濃厚な味になりました

飾りつけにも中にもイチゴを沢山使ったので

チビーズも満足してくれたようですhappy01

さらにチビーズにサプライズsign02

パパ殿がプレゼントを買ってきてくれましたflair

チビちゃんにはアンパンマンの「はじめてのパソコンだいすき」

なんでもCMを見るたびにパパ殿に

「買って~shine 買って~shineとねだっていたそうで。。。

05055

ダイちゃんにはサウンド消防車

でっかいです

05056

2人とも夢中になって遊んでおりますが。。。。

パパ殿から後から「家計費で清算しとくれ~smileと言われ

私は予定外の出費に冷や汗ですcoldsweats02

まぁ。。。具合が悪いのをおして子供の事を思っての

行動なので文句は控えましたが

せめて相談してほしかったわthink

夜遅くまでおもちゃで楽しくあそんだふたり。

これで風邪も治れば本当にうれしいのですけどね

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なんちゃってお寿司弁

Dsc00013

昨日のお弁当です。

ダイちゃんがなかなか寝付けず 

やっとこ2時近くになって 落ち着いて私もウトウトし始めた頃に 

社長さん宅の引越し+その打ち上げで3時半に帰ってきたパパ殿が

何故か私の枕元で一日の報告をしてくるもので すっかり眠れなくなり

4時からお弁当作りスタートしましたbearingsweat01

なんちゃって寿司☆タマゴ、かにかま

お魚切りウィンナー

にんじんと小松菜の豚肉巻き

ポテトサラダ

ミニうさぎりんご

チビちゃんはお寿司が大好きなので

握り寿司っぽく作ってみました。

評判良かったですscissors

初のウィンナーのお魚切りに挑戦sign01

簡単なのに 結構豪華に見える。。。。かもcoldsweats01

今日のメインの肉巻き

チビちゃん苦手な葉っぱ系青物野攻略作戦おかず

小松菜は食べやすいように 短めにカットしてみました。

ウサギりんご。。。。前日に明日もりんごを入れてとリクエストされたのを

作り終わってから思い出し 慌てて押し込みましたsweat01

なのでサイズがミニsmile

。。。。。イオンの火曜市の98円りんごだったからなのか

正直あまり美味しくないdown 前買った時もそうだったし。。。。

値段が値段だから仕方がないのかなdespair

昨日は大好きなパパも一緒に送り迎えしてくれたので

ルンルンなチビちゃんnote

お弁当も完食good

園ノートに家では弟と物の奪い合いバトルがひといので

園では大丈夫でしょうかと質問したところ

園ではそこら辺はスムースにやっていて

トラブルになったことはないとお返事をいただきました。

ちょっと意外sweat01

3歳同士だから?? 

でも最初に園のお友達と公園に行った時は

そのトラブルで毎回大泣きして暴れていたのになぁ??

でも 仲良く遊べているようで安心しました。

オマケの長女版お弁当

なんちゃて寿司 入れちゃえば良かったかな~smile

Dsc00014

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お花のオムライスお弁当

昨晩はダイちゃんの熱で大荒れだったため

今朝はちょっと寝坊の6時起きsweat01

さらに何を作るかを全然考えていなかったので

焦りながらの調理となりましたbearing

こういうときに限って

チビーズが早く起きてきて さらに焦りましたが

パパ殿とチビちゃんに型抜きを頼んだり

みんなで楽しくお弁当作りができて結果オーライでしたscissors

0430

お花のオムライス  

お花型ウィンナー&お花型薄焼き卵

お星様ポテト

アスパラガスのチーズ焼き

うさぎりんご

アスパラガス。。。。食わず嫌いの中のひとつで

ブロッコリーに近いから大丈夫であろうと放り込んでみましたが

見事完食してきてくれましたsign01 シメシメ( ̄ー ̄)ニヤリ

お友達のお弁当にフルーツが入ってる率が高いらしく

せがまれて入れた「うさぎりんご」

「今日は何が一番美味しかった?」と聞いたところ

「りんごapple」と即答され なんだか微妙な気分ですcatfacesweat02

さてチビちゃんの園生活もだいぶ慣れてきたようで

お友達の名前をかなり覚えていたので 驚きましたhappy01

ただ園に着くと 相変わらずカバンと帽子を放り出して

教室へ入っていってしまうので

外から(親は教室に入れないので)ひたすらにチビちゃんの名を叫び

呼び戻さなければならないので一苦労sweat02

(これが なかなか戻ってこないsad

今日なんかは 教室にも入らないでいきなり外で遊び出し

朝の支度をするように説得するのに大変でしたgawk

そして帰りは 必ず持ってくるお土産=汚れた服sweat02

この量が半端なく多く 男の子並。。。いやそれ以上かもsign02

大抵上下2セットはお持ち帰りしてますwobbly

他の女の子は殆どお土産なしなのにsweat01

さらに靴は毎日泥だらけ。。。。。。

靴荒いが日課になるとは夢にも思っていなかったcoldsweats01

洗うのが楽そうなクロックスにしようかなと思っているけど

安全性はどうなのでしょ??

それに遊びまわるのに適しているのかな??

履いてるお子さんは結構いらっしゃるので 大丈夫なのかもしれませんが。。。。

とにもかくにも 鼻をたらしつつも元気に園生活送っておりますgood

そして園の帰りに必ずスーパーに行きたがる困ったちゃんsadsweat02

スーパー好きは筋金入りのようですsmilesweat01

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シュークリーム出来ました♪

シュークリーム出来ました♪
難しいと思っていた「シュークリーム」

ところがしずくさんのブログに
小麦粉、水、バター、卵という身近な材料で
レンジを使って簡単に出来ますと 美味しそうな画像つきでレシピが公開されていて
これは 是非とも挑戦したい!と鼻息荒く作ってみたものの
連続2回失敗(+_+)

味と食感はシューなのだけどなんせペチャンコ(^_^;

一回目のレンジ加熱が弱かったのかも…
我が家のレンジはちと微力なようです( ̄ω ̄)

今日はリベンジする予定は無かったのですが
長女が自力でカスタードクリームを作ったのに感動し私も頑張ってみました!

そして初の成功〜o(^-^)oかなり嬉しいです♪

パパ殿は美味しいのでもう市販のものは買わない!

と宣言してくれました(^^;

定番お菓子メニューに追加決定です☆

しずくさん 素敵なレシピをありがとうございました(^O^)

…ところで現在ダイちゃんが大変です(*_*)
只今39.1℃!!
座薬いれましたが…(._.)

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憂鬱なパンダお弁当

04281

本日は「キモカワ」路線で

おにぎりを「憂鬱なパンダ」と「七三のサラリーマン」にしてみましたcoldsweats01

決して たった数日でファンシー路線に飽きたわけではない。。。はずですsweat01

チビちゃんの飯能は。。。

「変なパンダだったーsign01でしたcatface

きゅうりINちくわ

スライスチーズと海苔のぐるぐる

から揚げ 

ハート厚焼き玉子(アオサ入り)

ちなみにチビちゃん

おにぎりの具は無いほうが好みです(塩おにぎり)

具を入れたり ふりかけ混ぜたりしたとたんに食べなくなるのですが

これから長期間お弁当をつくるとなると

ずーーーっと塩おにぎりだけではきついような。。。。gawksweat02

帰ってから おせんべいをバリバリ食べていたので

まだ量が少し足りないのかも。。。。。

明日はお弁当無し!

ゆっくり寝ます~scissors

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海苔巻きお弁当♪

04271

今日は海苔まきお弁当ですnote

海苔巻きは「細まき型」を使って作りましたcoldsweats01

海苔巻き→卵焼き、でんぶ、大根の葉

にんじんグラッセ ひよこちゃん→今日はこれが一番のお気に入りですhappy01

ミートボール →レトルト

ブロッコリー+スライスチーズ星型

チビちゃん的にもひよこちゃんがgoodだったようですup

チビちゃんのお弁当を作り始めて

長女のお弁当も 素っ気もないものからいきなりプリティ路線になってますcoldsweats01

04272

右2つが長女のお弁当。

おかずが豪華になって喜んではいるようですsmile

04273

ちなみにこれがチビちゃんのお弁当ゴム

(名前ばればれですね~catface

ちょ。。。。ちょっとデカすぎでしょうかsweat01

作り直そうかと思ったけれど 本人が気に入っているようなので

あえてそのままですsmile

午後からは もぅ翌日のお弁当の事ばかり

考えてしまいますbearingsweat01

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アンパンマン風お弁当

アンパンマン風お弁当

あんぱんまんのキャラ弁。。。と思ったのですが

なんだかアンパンマンの偽者みたいになってしまいましたcoldsweats01

ケチャップおにぎり  2個

ポテトサラダ

ハートにんじんのグラッセ  1個

ハート厚焼き玉子   1個

たこさんウィンナー  2本

先生のアドバイスに従って ちょっと量を増やしてみました。

残さず食べてきたので しばらくはこれくらいかな?

ポテトサラダなど 食卓では手を出さないものも

お弁当に入っていると食べるので

これを機に食わず嫌いを直していこうかと思っていますsmile

タコさんウィンナー。。。。そのままだとお弁当箱に入らず

足を切断しましたsweat01

ウィンナーもいろいろな飾り切りがあるみたいなので

いろいろ挑戦していきたいです★

通ってる園では「ピック」が禁止なので

それがちょっと残念。。。。

まぁ 安全にはかえられないですねsweat01

ちなみに今日はちゃんとお弁当箱を片付けたようですcoldsweats01

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簡単バナナケーキ♪

簡単バナナケーキ♪

コンビニに行きたがるチビちゃんの気をそらせるため

「バナナケーキ」をつくりました(^o^)

黒ずみ始めたバナナも消費出来て
まさに一石二鳥o(^-^)o

そのうえ ひたすらに材料を混ぜるだけなので
混ぜ混ぜ大好きなチビちゃんにぴったり!!

バナナの飾りつけは
ダイちゃんも手伝ってくれました(^o^)
料理好きな男子になってくれるといいなぁheart

出来あがったケーキは
長女に大好評♪
明日のおやつにリクエストされました)^o^(

ちなみにレシピは。。。。

薄力粉 120g

BP   5倉g

たまご 1個

砂糖  25g

牛乳  50g

サラダ油 30g

バナナ お好みの量

粉とBPをフルって

サラダ油→砂糖→卵→牛乳→バナナ→粉の順に

ひたすら混ぜて

180度のオーブンで25分焼けば完成です♪

甘さは控えめとなってます★

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またもイチゴ大福♪

またもイチゴ大福♪
イチゴがなんと150円だったので
またもイチゴ大福を作ってみました!

今回は間違えないで白玉粉を購入(^_^;

そして今日の相棒はチビちゃんではなく 珍しく長女です(^O^)

最近は部活や趣味に忙しいので

こうして一緒に何かするのはとても久しぶりで
楽しかったです!

なかなかの上出来でしたが
上新粉の方が美味しかったかも!?

最近はお年頃なので
なかなかブログネタにさせてもらえませんが
長女には夕飯後の皿洗いを毎日してもらっていて
とても助かってます。
感謝、感謝

また何か一緒に作ろうね!

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初!イチゴ大福♪

子供達の大好きなイチゴ大福を

初手作りしてみましたhappy01

よくよく考えてみると

和菓子自体初挑戦なような。。。。sweat01

参考にしたレシピはこちら

Cpicon とんがり頭のいちご大福 by Crystal_6

実は白玉粉と上新粉を間違えて買ってきてしまい

同じようなものかなとレシピ通り作ってみましたが

上新粉の方が火の通りが遅いらしく

最初は粉っぽくなってしまい大失敗wobbly

2回目はレンジに計10分くらいかけて

母からのアドバイスで途中で水溶き片栗粉を加え

無事成功しましたscissors

04062

ちなみに今回は市販のこしあんで

餡がものすごーーーく甘かったため

皮は小さじ2杯くらいのお砂糖で甘さ控えめにしてみました。

家族に大好評でアッと今に売り切れnote

今度は間違えずに白玉粉で再チャレンジしますsign03

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手作りピザで夕飯♪

昨晩の夕飯は しずくさんのレシピで

ピザにしてみましたnote

「ピザなんぞ夕飯にならんangryと言う父がお花見で不在だったのと

長女のお友だちが連泊(←crying)となったため

若者向きメニューだし しずくさんのブログの画像が

とっても美味しそうだったので即決定smile

ダイちゃんが愚図ったので

醗酵時間がかなりオーバーしてしまい 醗酵しすぎとなってしまいましたが

ピザ屋さんでのアルバイト経験を生かしてもらい

長女に生地伸ばしを

トッピングは「お手伝いしたい!」と張り切るチビちゃんにやってもらいましたup

2009_0329_182613aa

ウィンナー、パプリカ、オニオンのピザ

2009_0329_184812aa

ゆで卵、ポテト、小松菜、ハムの具沢山ピザ

計6枚焼きましたsweat01

ちょっと見てくれはイマイチですが

味はピザ屋さんに負けないくらいでしたgood

みんなでワイワイ作れるのも楽しいしhappy01

おいしい生地のレシピを教えてくれた

しずくさんに感謝デスheart02

父がいない日の夕食定番メニュー入り決定ですnote

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バレンタインと宴会

昨日はバレンタインだったので

宴会の準備もしつつ ガトーショコラも焼きましたsign01

Dsc00010

粉糖はチビちゃんがかけてくれました♪

右上の「パパ」の文字 分かりますでしょうか!?

焼肉が終わってから 宴会メンバーにも出したのですが

味は甘さ控えめでなかなか美味しかったのですが

しっとりしてる割にはボロボロと崩れてしまっいちょっと食べにくく 

お客さん向きじゃなかったかもしれませんsweat01

パパ殿よりは 40代男性(Fさん)の方が

「こういうのっていいなぁ heart01 手作りのバレンタインなんて初めてだよぉsign01

(パパ殿のためにつくったのですがsweat01うれしいなぁheart01 いいなぁheart04

感激していただき有難かったです。

さて宴会は。。。。。

焼肉は私のおなかに納まることはほぼありませんでしたが

イケメンヤングK君は チビーズとたくさん遊んでくれ

長女にもイケメンビームをたくさん浴びせてくれていたので

子供たちは大喜びしていました。

パパ殿は予想外にも片づけを進んでやってくれて

茶碗洗いをしてくれました。

なので考えていたよりは

楽しく過ごせたのですが。。。。。

問題は私の悪友。。。。。

手ぶらでやってきて(もちろん支度を手伝う気がないので時間かっきり!

ちなみにFさんはもちろん 年若いK君でさえいろいろ持ってきてくれたというのに!!)

Fさんに狙いをつけたのか も~ぉ ビッタリsweat01

それはそれで いいのだけど

お酒を作るのも パパ任せ

私たちが片付けていても 知らん顔で

ひたすらにべったりして食べて飲む。。。。。。gawk

「私やります♪」くらい言って 

女らしいところを見せた方が効果的なんじゃ?と思うけどsweat02

でも。。。。そのかいあって(?)

Fさんとも仲良くなれたようで

これまた仲良く2人で帰っていったけど。。。。。。

後は大人同士の事なので

おふたりとも「どうして あんな人紹介したんだsign01なんて

クレームはこちらに持ってこないで下さいよぉ。。。。crying

そんな事で 悪友のバレンタインを盛り上げる日になった

我が家のバレンタインデーでしたcoldsweats01

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年末年始料理~メモ

年末料理。。。

タラバガニ 1㎏

中トロ 2サク

筑前煮

松前漬け(1袋分プラス数の子)

キンピラ

なます

煮豚(肩ブロック2個分)

海老天年越しそば(子供はうどん)

1231

12311

年末用に購入したタラバ蟹は

ボリュームも充分だったし味もなかなかでした。

来年もリピあるかもです。

こちらの中トロも

届いたときは想像よりボリュームがないかなと思いましたが

元魚屋さんのパパ殿も太鼓判の味の良さでした。

筋はありますが気になりません。

家族にもかなり好評でありました。

年始料理

11

黒豆

昆布巻き

紅白かまぼこ

入船の伊達巻(2本購入←パパ殿の大好物なのでsweat01

。。。。。以上は購入品

栗きんとん(サツマイモ2本分)

関東風お雑煮

後は年末と同じ

松前は1袋では足りない感じ。

お餅は1袋であまる。

なますも大根1本分もいらない。

29日に 松前、なます

30日にきんとん、煮豚を作っておいたので

31日は楽でした。

3日はお客さんが来たので

すき焼きを。。。。

チビーズは年末こそ喜びましたが

新年には「おんなじだぁ」とすでに飽きていましたcoldsweats01

そんなものだよね お正月料理ってsweat01

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3歳4ヶ月☆ホットケーキミックスでクッキー♪

先日 「ペネロペ」がクッキーを食べていたのを観ていて

「クッキー 作りたいのshineと言い出したチビちゃん

夕飯準備時だったので オイオイsweat02と思いましたが

言い出したらきかないチビちゃんなので

簡単に作れるクッキーはないかと

ネットでホットケーキミックスで作るクッキーのレシピを見つけて

すぐさま挑戦punch

Cpicon 超手抜き!マヨネーズでさくさくクッキー by わかよん

面白いのはマヨネーズをバターの代わりに使うところ

計量も計量スプーンのみで済むし

あっという間に生地ができあがりましたheart01

F1020014

←コネコネしているところ。

結構気合をいれてやってくれましたscissors

奥に見えるのは その日の夕飯メニューの

ワンタンのタネですcoldsweats01

F1020013

驚いたのは型抜きの時

私のフォローがなければ今まで出来なかったのに

ホイホイとこなせるようになっていましたshine

オーブンに入れるのもやりたいと暴れていましたが

さすがに危険なので 諦めてもらいました。。。。coldsweats01

焼いてる間のワクワク+ソワソワしているチビちゃんが可愛いですlovely

F1020012

できあがり~flair

生地が厚めだったので ホワワンとした仕上がりになってしまいましたが

(それはそおれで美味しかったですup

次は薄めにしたら よりクッキーらしく出来ましたnote

珍しくチビちゃんもたくさん食べていましたscissors

実に短時間&簡単にできるので

我が家の定番クッキーとなりそうですsmile

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七五三&誕生日☆お料理編

<11月15日

本日はチビちゃんの七五三&パパ殿のお誕生日ですhappy01

今回のメニューは

蒸し豚pig

11154

前日に圧力鍋で蒸して

食べる直前まで煮汁に付けておきました!

タレも生姜、スリごま、ネギを刻んだ

しょうゆベースでさっぱりと食べられましたhappy01

お祝いケーキ

11153

チビちゃん大好きなイチゴショートですcake

デコレーションをチビちゃんが手伝ってくれました!

珍しく1ピース チビちゃんが完食してくれたので

めちゃめちゃ嬉しかったですheart04

なんと私が今回作ったのはこれだけsweat01

本当はもっと作ろうと思っていたのですが

母がいろいろと作って持ってきてくれるというので

甘えてしまいましたscissors

11156

煮ダコ

キンピラ

ほうれん草とジャコのナムル

お赤飯

。。。とたくさん持ってきてもらって

お陰さまで食卓も賑わいましたnote

お赤飯は母の得意料理で

お祝い事のある度に作ってもらっています。

家族も私も母の

自分でお赤飯炊いた事ないくらいです

お赤飯が大好きhappy01

そういう料理を私もなにかひとつ

あればですけどね~coldsweats01

みんなメタボを気にせず楽しく食し

おなかいっぱいになりましたhappy01

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彼氏にお弁当(*≧ε≦*)

彼氏にお弁当を作りましたheart04

な~んて 長女が本日デートで

彼氏に持っていくお弁当をお手伝いしましたcoldsweats01

今まで料理には全く無関心だった長女。

彼氏が出来てからは 「お料理教えて~sign01と寄って来てくれる様になり

一緒に台所に立つ事も多くなったのですが

まだまだ初心者なので

お弁当を作るといっても おかずも思い浮かばない長女sweat01

そこで今回は私が舵をとることにしました。

カッコは長女がやった事!

鶏のから揚げ(味付けと粉まぶし)

アスパラ肉巻き(肉を巻く)

厚焼き玉子(ほぼ全て。。。でもちょっと焦げちゃった!)

ウィンナー(タコさん切り)

4種類のおにぎり(ほぼ全て)

。。。。まぁ 70%は私作かなcoldsweats01

F1020010

箱詰めは 長女のお出かけ時間がせまっていたので

私がやりましたhappy01

(途中で乱入してきた母が この一番楽しい仕事を

横取りしようとしてきましたが 死守しました!)

厚焼き玉子はハート型なのですよぉheart04

「喜んで食べてくれるかなぁ?」なんて長女同様にウキウキしている私。

久々にお料理するのが楽しかったですhappy01

。。。というのも最近は全然御飯作りに熱が入りません。

子供たちが病気だという事もあるけれど

パパ殿はカレーやシチューの時なぞ あらかさまに落胆の顔をして

一口も食べませんannoy

その理由を問いただすと 「酒のつまみにならないから」crying

逆に嬉しそうなの顔をするのは 店屋物か刺身がある時ぐらい。。。

昨日の朝は 折角パンを焼いたのに

パパ殿はお茶ずけを「うまい!うまい!」と食べてましたからね~down

それに大家族ゆえに

例えばカレーはチビちゃんの大好物→だけどパパ殿が口をつけない

混ぜ御飯は好評→だけどチビちゃんが苦手

イモ類料理は好評→だけどパパ殿が駄目

。。。。というように何を作っても誰かが駄目で

そんな事を考えてたら ほんとーーーーに面倒に感じるようになってしまいましたgawk

苦手な人のために さらに1品作る時間の余裕も

金銭的余裕もないし。。。。

まったくpout  多少苦手なものでも 我慢して食べてくれよ~sign03

パパ殿にはもう少しデリカシーをもらいたいと思って

「パパが仕事してきて 私が「そんな仕事しかできないの?」って言ったら

がっかりするでしょう?

パパはそれと同じ事をしてるんだよ」と言ったら

「じゃあ これからは 食べますよ。 そんなに俺をせめないでくれる?」

また被害者面annoy

そのうえ また昨日は「うなぎ」を取るといってきかなかったしgawk

結局 分かってないんだよねぇ。。。shock

一応調理師免許をもってるので 物凄く美味しくない!という事は

無いと思うのだけど

なんだか すっかり自信喪失しています。

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かぼちゃパン♪

姉の愛息くんの好物が「パン」だったので

滞在中にいろいろと作りましたhappy01

F1020029

くるくるパン

サツマイモ&りんご と マッシュポテトの2種

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初挑戦でいろいろと課題の残ったメロンパン

F1020027

ハロウィンだったので かぼちゃあんぱん

一応形がかぼちゃ風!?

F1020026

かぼちゃ嫌いな男性陣に

強制的に食べさせる為のかぼちゃ食パンpunch

全て美味しそうにむしゃむしゃと食べてくれる愛息くんだったので

作りがいがありましたheart04

それに比べてうちのチビーズは殆んど手をつけないので寂しいweep

ケチってつや出しをつけてないのですが

やっぱり見栄えが悪いですねぇcoldsweats01

これからはちゃんとしようsweat01

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サツマイモあんパン☆

本日は秋の味覚「サツマイモ」でパンを作ってみましたbread

サツマイモはレモンで煮てマッシュ!

メタボ対策で極力糖分、油分控えめにcoldsweats01

成形は今回長女がお手伝い!

ピザ屋アルバイトの経験が活きて

器用に生地を伸ばして アンを包む長女scissors

スバラシイですshine

お陰で可愛らしいサツマイモあんぱんができましたheart04

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←断面

明日やってくる 姉&甥っ子にプレゼントする予定でしたが

結構おなかの中に入ってしまいましたsweat01

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リベンジ!? ミルククリームパン♪

先日の大失敗リンゴパンがなんとも悔しくて

昨日もHBの手作りモードに挑戦してしまいましたcoldsweats01

作ったのは「ミルククリームパン」scissors

イメージは「ナイススティック」のミニ判

ミルククリームはかのかのさんから教えてもらったレシピで

チビちゃんに手伝ってもらいましたhappy01

チビちゃんはなにせ混ぜるのが大好きなので

丁寧によーーーーく混ぜてくれるので大助かりです。

(よく作る パンケーキの時も大活躍してくれますup

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右側にあるのはおまけで作ったジャムパンです。

チビちゃんから「サイコーheart04と珍しく1個ペロリと完食sign03

うっ うれし~ぃweep

とか言いながらも 今朝はもぅ食べてくれませんでしたがsweat01

。。。。どうやら出来たてじゃないと食べないらしいcatface

今日はココアを買ってきて

ココアパンをつくろ~heart04

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焦げちゃったけどリンゴパン(*´v゚*)ゞ

パパ殿が社長さんから頂いてきたりんご。。。

食べようと思ったら いたんでるやないかーーーーーいっcoldsweats02sign03

うううっ ちょっぴり悲しかったけど

甘く煮て りんごパンにしてみましたhappy01

追加でもうちょっと焼き目を。。。。と思ったのが仇となり

テッペンが焦げちゃいましたが これも愛嬌という事でsweat01

(チビーズがいると オーブンの前に張り付いてられない。。。)

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昔流行した シナモンパンみたいにしたかったのだけど

もうちょっと生地を伸ばさないと駄目だったのかな??

。。。見てくれもひどいもんでshock

でもパパ殿と長女の反応は良かったので救われましたup

まだまだパンマスターへの道は遠いですhappy02sweat01

さて我が家の朝食はHBで作ったパンが定番となって

中でもおコメを使った「米パン」がダントツの人気ですscissors

小麦粉だけのものより ふんわりとしてるのが好評の理由。

(かのかのさんにその存在を教えていただきましたheart04

そんなもんで10キロの大人買いの強力粉もあとわずか。。。。

今回は20キロのさらに大人買いをしてしまいました!

いつもここで購入していますhappy01

国産の強力粉が安くて その他のパンの材料も殆んど揃います♪

送料無料キャンペーン中に買うのがポイント!!

トレハロースも一緒に注文したので届くのが楽しみ!

パンもふっくらするし ごはんもツヤツヤになるそうで。。。。

(あっ これもかのかのさんの受け売りです♪)

子供たちがもうちょっと大きくなったら

手作りモードでいろいろと挑戦したいなぁ~heart04

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お弁当!

夏休みも終り 長女は高校生活再開sign01

中学の頃は連休や夏休みが終わる頃になると

学校に行きたくなくて泣いていたのが嘘のように

楽しげに学校へ登校していますhappy01

環境が変わるとこうも生き生きしてくるのかと

驚かされると同時に嬉しい限りです。

そして一緒に再開するのが「お弁当」

チビ達も夜はぐっすり眠ってくれるようになったので

今まで夜に作っていたのを 朝に切り替えましたcoldsweats01

5時半に起きて せっせと作っています。

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昨日は長女が忘れていってしまったので(←despair

チビ達と一緒にお部屋でピクニックごっこclover

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お弁当が妙に好きなチビちゃんは

珍しく朝食を食べてくれましたscissors

これからはこの作戦でいこうか!?

でも毎日だとたぶん飽きてまた食べなくなるのだよねぇsweat02

幼稚園のママ達はすごく可愛いお弁当を

毎日のように作ってるのだから本当に偉いなぁ。。。。shine

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アンパンマンのあんぱん

幼稚園プレのキャンセル待ちも外れたので

鬱憤を晴らすべく「アンパン」に挑戦rock

ホームベーカリーで一次発酵までおまかせして

後はホームメイドという初パターンheart01

ほわっほわの生地を成形するのが

なんとも気持ちよいhappy02

んで「アンパン」といえばやりたくなるのが「アンパンマン」

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チビ達が喜んでくれましたhappy01

ただちょっと生地がパサパサしちゃったのが残念down

成形中や二次発酵中にチビ達が泣いたり騒いだりして

時間とかめちゃくちゃだったせいかもsweat01

まだお任せモードでいろんな味を試すのが範囲内なのかしらっcoldsweats01

ちなみにお任せモードでは

全粒粉パン おいもパン お豆腐パン バナナパン

などなどいろいろ試して遊んでいますgood

家族は「もう 市販の食パンは食べられない」と言ってくれてるので

嬉しくて思わず強力粉10キロの大人買いしちゃいましたsweat01

なもんで毎日ホームベーカリーは活躍中sign03

今や炊飯器と肩を並べる重要家電となりましたscissors

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憧れのホームベーカリー♪

ついに買っちゃいましたsign03

憧れのホームベーカリーshine

ずーーーっと以前から欲しかったものの

絶対必需品ではないし 

そんな贅沢はイカンsign01と思い我慢してきましたが

お手ごろ価格のものを見つけてしまい

毎日「ど~しよsign02 ど~しよsign02と騒いでいたら

うっとおしくなったのかパパ殿がプレゼントしてくれましたscissors

 ←ちなみにこれを購入bleah

頼んだ翌日に届いたので 慌てて材料をスーパーへ買いに走るrun

一番最初はプレーンな食パンに挑戦sign03

どんどこ材料を投入dash

スイッチを押して 後は4時間待つのみ

。。。。。。。。。。。。。。

できましたnote

素晴らしいsign02食パン。

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ううううっ 簡単すぎて拍子抜けするくらいだぁbearing

味のバリエーションをつけたり

成形を自分でやればもっと楽しめそうwink

味は皆に大評判happy01

あの小食チビちゃんでさえ沢山食べてくれて

「おいしいねheart04と言ってくれましたgood

張り切っていっぱい作るぞぉsign03

。。。でも小麦粉もバターも今高騰してんのよねぇ。。。。悲しいweep

(今回はバターが高くて手が出せず

製菓用のマーガリンで代用しましたsweat01

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